国(くに)によって、宗教(しゅうきょう)によって、食(た)べないもの、 食(た)べてはいけないものなどがあり、 多(おお)くの日本人(にほんじん)調理師(ちょうりし)たちも 世界(せかい)を感(かん)じたものになりました。